WE LOVE TASTING UMBRIA _ 2017 - Orvieto

Programma Convegni & Laboratori

Giovedì 29 giugno – Serata d’Inaugurazione
Teatro Mancinelli e Chiesa San Giacomo – 19:30-23:30
Serata di inaugurazione dell’Orvieto Tango Festival con Cooking show a cura di importanti chef e Banchi d’assaggio nel foyer del teatro prima e dopo l’inaugurazione del Festival con i Vini del Consorzio Vino Orvieto.

Venerdì 30 giugno
Chiesa San Giacomo – 18:00-23:30
• Dalle 18 alle 18:45: Corsi tematici ABC di Enos per bambini;
• Dalle 19: Cooking show a cura di chef stellati e del territorio italiano;
SEGUE DEGUSTAZIONE A BANCHI D’ASSAGGIO DEI VINI DEL CONSORZIO VINO ORVIETO

Sabato 1 luglio
Palazzo del Popolo – 19:30-20:30
Convegno:
“Marketing e territorio – Comunicazione e promozione attraverso il vino”
Modera:
Nerina Di Nunzio – Direttore “IED Roma” e “Food Confidential” Founder
Partecipano:
Donatella Cinelli Colombini – Presidente dell’Associazione Nazionale “Le Donne del Vino”
Mario Morcellini – Commissario delle Autorità per le Garanzie nelle Comunicazioni
Renzo Cotarella – Amministratore delegato “Marchesi Antinori”
Guido Barlozzetti – Scrittore
Giulia Di Cosimo – Proprietaria e responsabile marketing/vendite Azienda “Argillae”
Gianluigi Maravalle – Sindaco di Ficulle (TR)
SEGUE DEGUSTAZIONE A BANCHI D’ASSAGGIO DEI VINI DEL CONSORZIO VINO ORVIETO

Chiesa San Giacomo – 18:00-23:30
• Dalle 18 alle 18:45: Corsi tematici ABC di Enos per bambini;
• Dalle 19: Cooking show a cura di chef stellati e del territorio in abbinamento ai Vini del Consorzio Vino Orvieto;
• Banchi d’assaggio dei vini del Consorzio Vino Orvieto.

Domenica 2 luglio

Palazzo del Popolo – 19:30-20:30
Convegno:
“L’arte dell’accoglienza – Scenari futuri della ristorazione e del turismo”
Modera:
Antonio Paolini – Critico enogastronomico, curatore “Guida Vini L’Espresso”
Partecipano:
Riccardo Cotarella – Presidente “Unione Internazionale Enologi”
Giuseppe Cerasa – Direttore “Le Guide di Repubblica ai sapori e ai piaceri d’Italia”
Dominga Cotarella – Direttore marketing Falesco e Founder Scuola “Intrecci”
Paola Achilli – Rappresentante “Federalberghi Orvieto”
SEGUE DEGUSTAZIONE A BANCHI D’ASSAGGIO DEI VINI DEL CONSORZIO VINO ORVIETO

Chiesa San Giacomo – 18:00-23:30
• Dalle 18 alle 18:45: Corsi tematici ABC di Enos per bambini;
• Dalle 19: Cooking show a cura di chef stellati e del territorio in abbinamento ai Vini del Consorzio Vino Orvieto;
• Banchi d’assaggio dei vini del Consorzio Vino Orvieto.